Les Toqués du fromage, c’est Quentin Chatenay et Antoine Bouhin, un crémier-fromager et un caviste qui proposent des ateliers pour découvrir la magie des accords autour du fromage avec une multitude de mets étonnants (vins, bières, confitures, chocolats, spiritueux, etc).

Ils disposent d’un atelier dans le quartier historique des pentes de la Croix-Rousse (Cave VINICA, jusqu’à 15 personnes)  et peuvent également se déplacer directement dans votre entreprise (jusqu’à 500 personnes) !

Ils proposent également de la « Street Food fromagère » avec leur Cheese truck pour régaler sur les différents évènements (séminaires, soirée d’entreprise, etc) avec des plats signatures hyper cheesy  (Croque raclette, Hot Dog au comté, Mac & Cheese truffé, etc).